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La ‘médula’ de la naranja

¿Te comes la ‘parte blanca’ de la naranja? Aunque es un poco amarga, tiene muchas más propiedades de las que te puedes imaginar.

Esta ‘médula’ es rica en fibra, además de ser la que mayor contenido de bioflavonoides  posee. Reconocidos éstos por sus efectos antioxidantes.

También tiene gran cantidad de agentes anticancerígenos. Uno de estos flavonoides (herperidina) tiene la propiedad de reducir el colesterol, la presión sanguínea y tiene efectos antiinflamatorios.

Al consumir la ‘parte blanca’ de la naranja, la pectina que contiene, ayuda a controlar la hinchazón abdominal (producción de gases).

Y a partir de ahora, ¿te vas a comer la ‘parte blanca’ de la naranja?

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